Seja bem-vindo a um refúgio gastronômico que combina harmoniosamente sabor, criatividade e uma vista deslumbrante. O Leme Praia e Bistrô, estrategicamente situado na paradisíaca praia pé de serra, é um verdadeiro tesouro culinário que oferece uma experiência única para os amantes da boa comida e da brisa do mar.

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Um Cardápio Semanal Fresco e Surpreendente

No Bistrô Leme e Bistrô, a inovação é a palavra de ordem. Nosso cardápio semanal é cuidadosamente elaborado para garantir que todos os ingredientes sejam sempre frescos, refletindo a essência da culinária local e internacional. Se você é um apreciador de frutos do mar, carnes suculentas ou pratos vegetarianos, temos algo especial para você. Experimente nosso "Prato do Dia", que é sempre uma surpresa deliciosa, ou mergulhe em uma seleção de petiscos irresistíveis, como batata frita, aipim frito e camarão à paulista.

Uma Sinfonia de Sabores e Texturas

O Chef Valter di Carmo, o maestro por trás dessas criações gastronômicas, é um verdadeiro artista culinário. Com sua experiência que abrange desde os anos de infância no restaurante da família até o aprendizado com os renomados François Payard, Erick Jacquin, Edinho Engel, Emanuel Bassoleil, Sérgio Arno, Alessandro Segato, dentre outros.

Você encontrará pratos que são verdadeiras obras de arte, como botões de lula flambados na cachaça e mel de cacau, massas e risotos perfeitamente executados, e sobremesas de dar água na boca, como banana grelhada com calda de chocolate e sorvete de creme com calda de chocolate. 

Celebre a Vida no Bistrô Leme e Bistrô

Além de ser um destino gastronômico imperdível, o Bistrô Leme e Bistrô também é o local perfeito para celebrar a vida. Seja uma confraternização com amigos na beira da praia, um jantar romântico ao pôr do sol ou até mesmo o seu evento especial, estamos prontos para tornar cada momento inesquecível. Nossa atmosfera acolhedora e equipe atenciosa garantem que sua experiência seja única e memorável.

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