Produção Artesanal de shimeji
é um curso introdutório, teórico-prático que aborda todas as etapas do cultivo de cogumelos do gênero Pleurotus, desde a produção de “sementes”, preparo de substratos, condições e adaptações de ambientes para frutificação, planejamento da produção até a colheita dos cogumelos.
? Carga horária: O curso é composto por 12 horas de carga horária somados a uma série de vídeos que mostram o passo a passo do cultivo na prática.
Formato: O curso é realizado todo online, ao vivo pela plataforma zoom, gravado e disponibilizado em caso de não comparecimento.
Posteriormente, os alunos são convidados a uma visita na nossa produção em Serra Grande para uma vivência prática que complementa a experiência do curso online. Além disso, também são convidados a participarem de uma rede maior de apoio com mais de 160 e cultivadores garantindo um espaço contínuo de aprendizagem.
Dias:
Módulo 1: 17 e 18/maio
Módulo 2: 24 e 25/maio
Os encontros serão em dois dias seguidos da semana, compondo cada semana um módulo.
Horários: 8:30h às 11:30h
Materiais de estudo: Os materiais didáticos e os vídeos do passo a passo da prática estarão disponíveis no google drive.
Nesta 35ª versão do curso, os facilitadores oferecerão o acompanhamento pós-curso da turma nos 3 meses seguintes, garantindo o aprendizado ao longo da prática de cada um.
Facilitação: Nara Oliveira Coutinho, gestora ambiental e doutora em ecologia e conservação da biodiversidade e de João Paulo Coutinho, turismólogo, radiestesista, ambos cultivadores de cogumelos.
Investimento e forma de pagamento: R$ 550,00, para os dois módulos.
Parcelamento em até 3x.
Pagamento a VISTA tem 10% de desconto!
Vagas limitadas!!
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